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書誌詳細

ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた

  • 著者名阿古/真理‖著
  • 出版者主婦の友社
  • 出版年2021.11

貸出・返却・予約状況

  • 所蔵数1
  • 貸出可能数1
  • 予約数0
  • 貸出累計35

所蔵事項

  • 請求記号383.81-ラク
  • 配架場所開架

ブックリスト

書誌事項

  • 書名ラクしておいしい令和のごはん革命 人気レシピ本が教えてくれた
  • 書名ヨミラクシテオイシイレイワノゴハンカクメイ
  • 著者名阿古/真理‖著
  • 著者ヨミアコ,マリ
  • ISBN9784074500970
  • 出版地東京
  • 出版者主婦の友社
  • 出版年2021.11
  • ページ367p
  • サイズ19cm
  • 価格¥2000
  • 件名料理
    食生活
  • 内容紹介充実するレシピサイト、あると助かる「つくりおき」、男たちの手抜き料理、映えるサンドイッチ…。家庭料理40年の進化を、代表150冊のレシピ本から紹介する。人気料理家SHIORI、山本ゆりのインタビューも掲載。
  • 著者紹介1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学卒業。作家・生活史研究家。著書に「料理は女の義務ですか」「日本外食全史」など。